Nuevas Jornadas 2024 – Nutrición Terapéutica + Degustación

  Estas son las jornadas que tengo el gusto de presentarte para este 2024.   El Chef Álex Bonal me ha invitado a su espacio culinario para hablar de diferentes temáticas de salud, qué alimentos son importantes para nutrir cada área de nuestro organismo y mientras, él hará recetas con esos elementos e ingredientes que […]

Todo lo que necesitas saber sobre el Programa KiNervBioBalance

Con el programa KiNervBioBalance te ayudamos a reequilibrar el sistema nervioso y recuperar el bienestar. sistema nervioso – sistema digestivo – salud emocional – salud mental ¿Alguna vez has oído hablar de que nuestro intestino es el segundo cerebro? ¿Alguna vez ante una situación crítica o de nervios se te ha descompuesto la tripa? ¿Te […]

¿Acidez, ardor y reflujo? Hipocloridia, qué es y cómo mejorarla

En el estómago deben haber niveles adecuados de ácido clorhídrico para digerir bien los alimentos y nutrientes. La hipoclorhidia, es la condición en el que los niveles de ácido disminuyen demasiado, dando lugar al clásico reflujo gastroesofágico, acidez, ardor, gases y eructos. Al contrario de lo que se suele pensar, lo que sucede es que […]

El nervio vago, el nervio de la salud

El nervio vago, parte del sistema nervioso parasimpático, es el más largo que tenemos, y recorre gran parte de nuestro cuerpo. Es el nervio emocional. Se origina en el tronco cerebral aproximadamente detrás de las orejas y se extiende por cada lado del cuello, cruza el pecho y llega hasta el abdomen. El nervio vago […]

Dopamina natural, dopamina digital

La dopamina es la hormona del placer y de la recompensa, estimula la repetición de experiencias placenteras y proporciona una sensación de seguridad, alivia las emociones angustiosas y calma el estrés cardiovascular. Su desequilibrio está muy relacionado con las adicciones: azúcar, sal, estimulantes… y otros elementos adictivos como las drogas, alcohol, apuestas, porno, pantallas y […]

Alimentación y Medicina china para el otoño

El otoño es la estación del soltar y el dejar ir. La energía empieza a ser descendente y de un carácter más introspectivo. El ciclo solar empieza  a menguar, el aire es más seco y las hojas y frutos no cosechados durante el verano se desprenden de las ramas para caer en la tierra, entrando […]

Cómo cambiar el estrés constante por el equilibrio (parte II. Remedios)

En el post anterior hablamos del estado simpático mantenido, del cortisol y de cómo ésta condición repercute a nuestra sensación de estrés o bienestar en el día a día. Pues bien, igual que nuestro cuerpo se ha acostumbrado a segregar sustancias que activan el sistema nervioso simpático y el cortisol, podemos reeducarlo hacia el otro […]

Cómo cambiar el estrés constante por el equilibrio (parte I. Causas)

El sistema nervioso vegetativo está formado por el conjunto de neuronas que regulan las funciones involuntarias. Este sistema se subdivide en el sistema nervioso simpático y el parasimpático. SIMPÁTICO: ACCIÓN. Es el que rige el instinto de supervivencia, se activa en momentos de alerta, y en el estrés que se produce ante lo desconocido, una […]

PRIMAVERA: El mejor momento para una depuración hepática

La primavera es el mejor momento para hacer prácticas de depuración y limpieza hepática, puesto que el organismo ya está sintonizado con la eliminación de los excesos. De manera natural, el cuerpo intenta liberarse de lo acumulado durante el invierno. Ayudándolo a través de sencillas prácticas obtendremos mejores resultados que en cualquier otra época del […]

Cómo mejorar tu relación con el frío y el invierno

El frío corporal, no es sólo una cuestión de temperatura, o del invierno. Muchas condiciones de salud, desde digestivas hasta hormonales, tienen que ver con lo que en medicina china se denomina: frío interno. El frio es de naturaleza Yin y tiende a dañar al Yang , el invierno es el momento más yin del […]